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Rôti de porc boulangère

Rôti de porc boulangère

Un plat traditionnel, tout simple à préparer et qui cuit tout seul, parfait pour un dimanche d'hiver! Les pommes de terre se parfument délicieusement pendant la cuisson et deviennent fondantes. Si vous préférez une viande plus grasse, choisissez un morceau...

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Biscuit roulé imprimé girafe

Biscuit roulé imprimé girafe

Il existe de nombreuses déclinaisons du gâteau roulé sur la blogosphère comme le gâteau zèbre, guépard ou tigre. J'ai repéré la version girafe chez Chocolat à tous les étages. Le visuel est vraiment sympa, la réalisation relativement accessible et il...

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Lasagnes aux épinards

Lasagnes aux épinards

Je vous propose une version végétarienne et légère de lasagnes. J'ai choisi de ne pas utiliser de béchamel mais du bouillon de légumes, par goût, vous pouvez bien évidemment le remplacer. A la cuisson, les lasagnes vont "boire" le liquide. Vous pouvez...

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Cocktail

Cocktail

Le mojito est réapparu il y a quelques années, on en trouve aujourd'hui dans tout les lieux "in", il a redonné vie aux cockails. C'est une bonne chose car le cocktail donne le ton, il est convivial, il est parfois un peu traître mais il est tellement...

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Financiers amandes / oranges confites

Financiers amandes / oranges confites

Je vous propose aujourd'hui une recette de mini financiers délicieusement parfumés à l'orange confite. Je n'invente rien, le mariage amandes / oranges confites fonctionne très bien. Ces petites bouchées accompagneront à merveille vos mousses au chocolat,...

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Livre d'or

Merci à tous pour vos messages qui me touchent beaucoup! Bonsoir Christel, un petit message juste pour vous remercier de faire ce blog et de l'alimenter de vos superbes recettes chaque jour! Dès que je dois trouver une recette ou m'inspirer pour un futur...

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