Croquants aux cacahuètes ... et chocolat!

Publié le par Christel

Nouvel essai de biscuits, recette issue du livre de Martha Stewart. J'ai simplement ajouté des pépites de chocolat à la recette initiale, une réussite... Cela me rappelle une barre chocolatée aux cacahuètes, vous voyez?! 

 

CROQUANTS CACAHUETES (4)

 

Niveau: facile

Pour 40 biscuits

 

Ingrédients:

140g de farine

1/4 de cuillère à café de levure chimique

60g de beurre ramolli

270g de sucre roux

1 oeuf

1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille

150g de cacahuètes entières salées

facultatif: pépites de chocolat noir

 

CROQUANTS CACAHUETES (3) 

Préchauffez votre four à 180C° (th.6)

Mélangez la farine et la levure dans un saladier.

Battez le beurre et le sucre 2 minutes à vitesse moyenne dans le bol de votre robot.

Ajoutez l'oeuf et l'extrait de vanille.

Mélangez, réduisez la vitesse et ajoutez la farine.

Ajoutez les cacahuètes et les pépites et mélangez bien.

A l'aide d'une cuillère à café déposez de petits tas sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, espacés de 8cm.

Aplatissez légèrement les tas pour former des ronds.

Enfournez pour 10 à 13 minutes en surveillant.

Laissez refroidir un peu avant de décoler les biscuits et de les mettre sur une grille jusqu'à refroidissement complet.

Ces biscuits se conservent 1 semaine dans une boîte en métal.

 

Imprimer la recette 

 

CROQUANTS CACAHUETES

Commenter cet article

Maybe 22/06/2010 14:23



Je vois que toi aussi tu as pris goût aux recettes de Martha Stewart ! J'avoue que ces biscuits ont l'air vraiment trop bons...



Chouya 07/06/2010 14:53



Je vois bien à quelle gourmandise ces biscuits te font penser et j'imagine qu'ils étaient trop bons !


 


*** bises



Christel 07/06/2010 15:00



Et oui .... Vive les gourmands et les gourmandes !! Bonne après'm. Bises



clemence 07/06/2010 09:34



j'en prendrais bien un ou deux avec mon thé...



Lucie Béluga 07/06/2010 00:58



Mes préférés! Avec Martha on ne peut jamais se tromper.



K-nell 06/06/2010 18:53



Trèsjoli blog!


Merci pour ta visite et tes commentaires.


Si tu cèdes à la tentation de la tropezienne au Nutella, tiens moi informée!


Quant à moi je suis tentée par ces petits bicuits!






Christel 06/06/2010 19:04



Pas de pb, je te tiendrai au courant. Si je tente la recette et que je la publie, je mettrai bien évidemment un lien vers ton blog! Bonne soirée. Bises



yo 06/06/2010 18:32



oh que ça a l'air bon... moi qui adore les cacahuètes!



Isma 06/06/2010 16:24



Ils sont à croquer !



sab 06/06/2010 16:13



impec pour l'heure du gouter