Tarte fine poire / chocolat

Publié le par Christel

Tarte fine poire / chocolat
Tarte fine poire / chocolat

Une tarte fine recouverte de lamelles de poires fondantes et parsemée de chocolat.

 

Niveau: facile

Pour 8 personnes

 

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée prête à dérouler ou maison
  • 4 poires (environ 600g)
  • 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
  • 2 cuillères à soupe de cassonade
  • 100g de chocolat (pépites ou tablettes)
  • 10g de beurre

 

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

Déroulez ou étalez votre pâte feuilletée finement.

Déposez-la sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé sans former de bords.

Saupoudrez le fond de poudre d'amandes et d'une cuillère à soupe de cassonade.

Épluchez et coupez les poires en fines lamelles.

Déposez-les sur votre pâte.

Concassez le chocolat si vous utilisez une tablette.

Parsemez les poires de chocolat, de la cassonade restante et de petits morceaux de beurre.

Enfournez 30 minutes.

Laissez refroidir et dégustez.

Tarte fine poire / chocolat
Tarte fine poire / chocolat

Publié dans Desserts aux fruits

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Céline 17/11/2014 10:42

Juste parfaite ! tout comme toi <3 !!

Christel 17/11/2014 12:24

Bravo, elle était canon!! Tu es trop gentille! Belle journée.

Sylvie 14/11/2014 14:52

Bien appêtissante cette tarte croustimoëlleuse !

Caroline 14/11/2014 09:45

Je suis chargée du dessert pour un déjeuner chez des amis. Je tente ça demain.
Ca a l'air délicieux....

Christel 14/11/2014 11:02

J'espère qu'elle sera appréciée! J'attends votre retour alors... Bonne journée.

stef 11/11/2014 17:17

hummmmmmmmmmmmmm

BullesdeGourmandises 11/11/2014 13:41

que tes photos sont belles!!!! c'est un supplice pour les gourmandes que nous sommes...trop belle ta tarte et ta pâte feuilletée est super gonflée!
Bisous hyper gourmands

Brigitte 11/11/2014 13:40

Bonjour, J'ai vu ce matin votre recette et cela tombais bien car je voulais faire un dessert rapide. Je l'ai donc faite et ne fut pas déçue nous venons de la manger en dessert et c'était très bon et léger pour la fin de repas. Merci à vous pour cette recette simple mais excellente.

Christel 11/11/2014 13:56

Bonjour Brigitte, ravie de ce succès et bravo pour votre réactivité, sitôt publiée, sitôt testée!!
Bonne journée,

LadyMilonguera 11/11/2014 07:49

Gourmande cette poire de bon matin...