Marbré chocolat/vanille ou Zebra cake

Publié le par Christel

 
marbré (2)
     marbré (1)

 

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Ce gâteau est parfait pour le petit dej ou le goûter et ses marbrures plairont certainement beaucoup!

 

Niveau: facile

Pour 1 moule d'environ 22 cm de diamètre

     

Ingrédients:

  • 15cl d'huile neutre (tournesol par exemple)
  • 10 cl de lait demi-écrémé tiède
  • 200g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 œufs
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 25g de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

   

Préchauffer votre four à 180°C

Mélangez dans un saladier les œufs entiers, le sucre, le lait, l'huile et l'extrait de vanille.

Divisez cette préparation en 2 parts égales.

Dans la première ajoutez 150 g de farine, la moitié de la levure et le sucre vanillé .

Dans la seconde ajoutez 100 g de farine, l'autre moitié de la levure et 25 g de poudre de cacao.

Beurrez et farinez votre moule.

Versez une cuillère à soupe de pâte vanillée au centre puis une cuillère à soupe de pâte chocolatée dessus et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte (photo à mi étape).

Enfournez 35 minutes environ (plantez la pointe d'un couteau pour vérifier, il doit en ressortir sec)
Laissez refroidir 5 minutes à la sortie du four puis démoulez.

 

 marbré (3)

marbré (4)

Publié dans Cakes et gâteaux

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Miss Bretzel 19/10/2013 21:10


Une recette que je veux faire depuis un beau de temps, le tien est superbe!

helene 18/10/2013 21:38


trop beau ; merci beaucoup pour cet article qui donne encore envie


biz helene

Céline 18/10/2013 15:30


Tu remets chaque cuillère de pâte par dessus??


 

Christel 18/10/2013 15:54



Exactement!


1 cuillère nature / 1 cuillère choc et ainsi de suite



Bulles de Gourmandises 18/10/2013 12:39


totalement zébré... nous on rugit de plaisir devant ce joli panaché gourmand 


Belle journée et plein de bisous

sotis 18/10/2013 11:01


il est trop beau avec ces rayures!!! bises

Pauline 18/10/2013 07:14


Miam ^^