Petits biscuits imprimés

Publié le par Christel

Le "scapcooking" vous connaissez ? Je me suis souvent demandée comment on pouvait décorer des petits biscuits, c'est super facile. Il suffit de recouvrir votre plaque de cuisson d'un papier imprimé, de déposer vos biscuits crus humidifier dessus et de faire cuire! J'ai trouvé mes feuilles de scrapcooking chez Eurodif, vous pourrez également vous fournir chez Alice Délice, Scrapcooking ou ailleurs!
BISCUITS DECO (3)

Niveau: facile
30 minutes au réfrigérateur (ou plus)
Ingrédients:

  • 250g de farine
  • 100g de sucre
  • 125g de beurre ramolli
  • 1 oeuf

Mélangez la farine et le sucre, ajoutez l'oeuf puis le beurre ramolli.
Malaxez bien pour avoir une pâte homogène.
Formez une boule avec la pâte et mettez-la 30 minutes minimum au réfrigérateur (j'ai préparé la mienne la veille).
Préchauffez votre four à 180°C (th.6)
Etalez la pâte sur un plan de travail fariné (elle est assez dure lorsqu'on la sort du réfrigérateur, laissez-la un peu à température ambiante, elle reste tout de même facile à travailler).
Découpez des formes à l'aide d'emporte pièce.
Posez votre ou vos feuilles de scrapcooking sur la plaque du four.
Badigeonnez les biscuits d'un peu d'eau à l'aide d'un pinceau et déposez-les face mouillée sur la feuille décorée.
Enfournez 10 minutes.
Retirez les biscuits de la feuille dès la sortie du four et posez-les sur une grille pour les laisser refroidir.
(Vous pouvez très bien utiliser une autre recette de biscuits avec les feuilles décorées.)

BISCUITS DECO (6)BISCUITS DECO (5)
 

Test de feuilles scrapcooking sur un gâteau au chocolat:

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