Namandier

Publié le par Christel

Le fameux gâteau aux amandes ultra fondant et au bon goût d'amandes qui a fait le tour de presque tous les blogs! Je le teste, je l'aime, je le partage... Pour moi aujourd'hui, se sera en version mini!

namandier 

Niveau: super facile

Pour 8 personnes ou environ 40 mini bouchées

Ingrédients:

  • 200g d'amandes en poudre
  • 200g de sucre (je n'ai mis que 140g)
  • 100g de beurre fondu
  • 4 oeufs

Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7)

Fouettez ensemble dans un saladier les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange homogène.
Ajoutez ensuite le beurre fondu, puis les amandes en poudre.
Versez le tout dans un moule à gâteau beurré (ou en silicone).
Enfournez 20 minutes.
Laissez refroidir et dégustez.
namandier (3)

Publié dans Cakes et gâteaux

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F
Où trouvez-vous ces moules en forme de rose ? Merci
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C
Bonjour, J'ai ces moules depuis des années, il me semble que je les avait trouvé chez Eurodif. Vous devriez en trouver des similaires chez Alice Délice, sur internet ou en Grande surface. Il existe par exemple de la marque SILIKOMART - moule 15 minis roses silicone ou https://www.cdiscount.com/maison/cuisson/gateau-de-moules-3-sortes-d-outils-bricolage-de-mo/f-11789110105-auc2009881544205.html#mpos=1|mp ou encore https://www.amazon.fr/dp/B01EA6MZLQ/ref=asc_df_B01EA6MZLQ49496986/?tag=googshopfr-21&creative=22698&creativeASIN=B01EA6MZLQ&linkCode=df0&hvdev=c&hvnetw=g&hvqmt=
Bonne journée
L
je viens de faire cette recette mais pour 4, j'ai cuit dans des moules individuels à cannelés, et c'est TOP BON - je ferai également ces gâteaux pour accompagner soit une crème soit une glace - merci
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C
Bonsoir, super! C'est une excellente idée !
M
Je voudrais savoir si l'on peut le faire d avance
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C
Bonjour Micou, bien sûr! Ce gâteau se conserve très bien quelques jours.
M
Je connais bien ce gateau et j aimerais savoir si l on peut le faire d avance
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A
Un vrai délice !!!
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C
Bonjour Amélie, Super! Ce gâteau est un de mes grands classiques, facile à préparer et réunissant tous les gourmands! Bonne journée.
L
bonjour à tous

cette recette va ravir mes loulous pour le goûter.
bonne journée gourmande
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M
Je les ai fait dans le moule Demarle "petits fours" et 10 minutes de cuisson....un régal. Un tout grand merci pour la recette
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C
Bonjour Martine, super!! Ravie de ce succès. A bientôt
S
Il est en dans le four, j'attends avec impatience. Espérant que je ne mangerai pas tout avant que mon mari et ma fille ne rentrent. Hihi hihi merci pour ta recette ! Et tes moules sont top !
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S
Alors je viens juste de recevoir une notification de votre réponse, bizarre mais bon. Alors oui je me rappelle l'avoir fais et ce jour j'ai des voisins qui sont passés et tout le monde on a profité et tout le monde à aimer. C t très doux en bouche. Merci encore
C
Bonjour Siham, j'espère que le Namandier a eu du succès auprès de toute la famille!
S
Hummmm!vraiment appetissants. Le temps de cuisson correspond aux mini moules ?
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C
Le temps indiqué est effectivement pour des mini gâteaux. Il faut compter 30 à 40 minutes pour un plus grand, en surveillant et en adaptant selon votre four et votre moule.
C
merci pour la recette je vais tester c'est certain :)
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M
merci beaucoup pour cette recette que je vais tester!! bonne soirée
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N


Coucou


Comme j'aime beaucoup ton blog, je me suis permise de te decerner un ptit award, vas jetter un oeil sur mon blog. a bientot



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C


Merci beaucoup!! Belle journée... C



A


super bon, super facile, un succès!



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C


Une valeur sûre...



A


Un pur délice. Merci beaucoup pour cette recette.


Peux tu me dire où tu as trouvé les moules. Moi, je les ai fait dans des petits moules en forme de coeur. Joli aussi mais je préfère tes fleurs.


Encore merci



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C


J'ai trouvé mes moules chez Eurodiff il y a au moins 5 ans! Pas certaine qu'il les fasse encore... C'est une petite plaque de 6 fleurs différentes. En forme de coeur ilos doivent être à croquer!
Bonne soirée



M


mes minis bouchées ont fait l'unanimité!!!! de 2 au 50 ans!!! en 10mn plus rien...!!!


délicieux et tellement simple.


merci



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C


Top!! Un classique avec lequel on se trompe rarement!



C


c'est un gâteau que je fais souvent depuis que je l'ai découvert l'an dernier sur le blog de CHRISTHUMM! Il a effectivement beaucoup de succès.


Pour varier, je mets parfois 150g de poudre d'amandes et 50g se poudre de noisettes ou de pistache, et des pépites de chocolat ou écorces d'oranges confites! essayez, vous ne serez pas
déçues.......


 



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C


Très bonne idée, à tester prochainement! Bonne journée.



M


serais-je la seule à ne pas l'avoir encore réaliser ce faleux namandier


il va falloir que j'y remédie


bizzzzzz


 



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S


Bonsoir christel,


Je passe pour un petit coucou. Bises.



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M


C'est vrai qu'il a l'air plus que bon ! bises !



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3


ben j'ai mon gouter pour cet am ! merci ! Samantha



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