Soupe de mangue

Publié le par Christel

Dessert frais et léger, coloré et fruité et surtout ultra simple à préparer...

soupe mangue (3) 

Niveau: facile

Pour 6 personnes

 

Ingrédients:

2 mangues

2 cuillères à soupe de cassonade

2 cuillères à soupe de jus de citron

2 branches de menthe fraîche (ou 1 cuillère à café de menthe ciselée congelée).

20cl d'eau

facultatif: 2 cl de muscat d’Alsace

soupe mangue (2) 

Epluchez les 2 mangues puis coupez la chair et retirez le noyau.

Mixez la chair dans un blender avec la cassonade, l'eau, le citron et la menthe.

Arrosez éventuellement de muscat puis mixez de nouveau.

Laissez reposer 3 heures minimum au réfrigérateur.

Servez frais et décorez éventuellement de feuilles de menthe.

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A


Hum...Je l'ai fait à 2 reprises et tout le monde a apprécié l'onctuosité et la fraîcheur de ce dessert! Merci encore Chris pour ces merveilleuses idées



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L


sympa j'aime beaucoup miam ! :p



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L


Chouette cette soupe sucrée !



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M


Hummm ca doit être extra !!



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M


J'adore la mangue, ça ne peut que me plaire !!!, Bises !



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P


une bien belle soupe miammmmmmmmmmm 



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K


Super original  ! J'adore !!! Bisous



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C


Beau week end ...


♥♥♥



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M


Très très bonne association, mmm!



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E


Superbe !


Bisous



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M


Hum, tu me fais envie!



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C

Il a tout pour me plaire ce dessert après un repas copieux !


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S

Hummmmm la mangue j'adore. Originale cette idée! Bizzzz


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