Petits roulés chorizo pomme de terre
Voilà une nouvelle recette facile et rapide encore à base de chorizo pour l'apéro!
Niveau: facile
Ingrédients:
- pomme de terre
- tranches de chorizo
Préchauffez votre four à 180°C (th.6)
Coupez en 2 ou 3 les tranches de chorizo.
Faites de très fines lamelles dans une grosse pomme de terre à l'aide d'un économe.
Disposez-les entre 2 feuilles de papier absorbant afin de les sécher.
Placez 1 morceau de chorizo sur une lamelle de pomme de terre, roulez et maintenez le tout avec un pique en bois.
Disposez sur une feuille de papier sulfurisé et enfournez environ 20 à 25 minutes en retournant les petites brochettes à mi-cuisson.
Servez tiède pour l'apéro.