Gateau à l'orange

Publié le par Christel

Gâteau bien parfumé à déguster avec une salade d'orange ou avec un bon petit thé pour le goûter...

Merci maman pour l'inspiration de cette recette!

gato orange (2) 

Niveau:facile

 

Ingrédients:

140g de beurre à température ambiante

120g de sucre

2 oranges non traitées

2 oeufs

1/2 sachet de levure

150g de farine

gato orange (5) 

Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7)

Mélangez le beurre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'il soit crémeux puis ajoutez le sucre.

Prélevez le zeste d'une orange.

Pressez les 2 oranges puis incorporez le jus au mélange précédent.

Incorporez les oeufs puis mélangez bien.

Ajoutez la farine, la levure et le zeste puis mélangez pour obtenir une pâte bien homogène.

Versez dans votre moule beurré (ou en silicone).

Enfournez 30 minutes.

Laissez refroidir puis démoulez dans votre plat de service.

Dégustez le jour même ou le lendemain, ce gâteau se conserve très bien sous un film étirable à température ambiante.

gato orange (3) 

 

 

 

Publié dans Cakes et gâteaux

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C
Coucou Christel, j'ai retrouvé ta recette avec grand plaisir et l'ai testée en remplaçant les 2 oranges par 3 citrons ! le résultat est tout aussi délicieux et a fait des adeptes !! encore merci et plein de bisous !
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C
Très belle variation, certainement un délice! Bises
C

Ce dessert a l'air excellent ! Je t'ai (encore) piqué une recette, je l'imagine déjà dans mon assiette !!  Mais je vais attendre que mon ti papa vienne en vacances chez moi, il adore
l'orange !
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M


ce doit être très parfumé..miam miam!


bonne semaine bizzzz



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M


Qu'est-ce qu'il a l'air moelleux et aérien ton gâteau! Félicitations!! Miam



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S

Une recette simple et savoureuse comme je les affectionne! Encore testée et approuvée, grâce à toi Christel, merci!!


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D


il à l'air délicieux ce gâteau à l'orange !!



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A


Mmmh j'aime toujours les gâteaux à l'orange ! Je ne suis jamais déçue c'est toujours délicieux ...
Bonne journée, bises



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S


ohhhh il doit être très gourmand ce gâteau.


j'aime beaucoup sa texture.


Bisou



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R


Coucou Christel ,


Voila un gâteau bien printanier , plein de fraîcheur .


Amitiés de Liège et bon week-end ,


Roland



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V


j'aime beaucoup le parfum de l'orange dans les gâteaux, tes photos me donne envie d'en prendre un morceau.....



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A


hum ton gateau ma l'air delicieux bravo!!



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C

Ultra fondant et bien parfumé : ça me donne envie !


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M


Super bon, ce gâteau... Bon week-end!



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K


Fan d'agrumes c'est un grand OuIIIIII ! pour moi !! bisous



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P


ça devait sentir bien bon dans ta cuisine !!pierre



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G


il a vraiment l'air moelleux et avec l'orange bien parfumé



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C


C'est fou ... J'ai la texture , le goût et le fondant ... J'imagine bien et je prépare le thé !


Bon week end ...
♥♥♥



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