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Apéro: verrines
- Compotée d’aubergines / épices / coriandre / cacahuètes ❤
- Verrine betterave / tomates
- CREMES BRULEES AU FOIE GRAS
- Crème brûlée au roquefort
- Crème de courgettes et noix de cajou // à utiliser en verrines, tartinade ou sauce
- Compotée d'aubergines aux épices ❤
- Fondue de poireaux et échalotes / crumble d'avoine et jambon cru
- Guacamole / pomme granny smith, un mélange étonnant et qui fonctionne ! ❤
- Salade de perles / saumon / crevettes ❤
- Tiramisu salé saumon / crackers
- Tartinade ou crème de petits pois menthe / citron
- Verrines apéritives mangues/crevettes/curry ❤
- Verrine artichaut / feta
- Verrine d'artichaut et foie gras et sa vinaigrette au miel et piment d'espelette
- VERRINES ASPERGES/TOMATES/TAPENADE
- Verrine avocat / roquefort / truite fumée
- Verrine Carotte, chèvre et cumin ❤
- VERRINE CAVIAR D'AUBERGINE/CHEVRE/TOMATES CONFITES
- VERRINE DE CREME DE BETTERAVES
- Verrines fèves / chorizo / feta ❤
- Verrines de légumes croquants et yaourt épicé ❤
- Verrines de lentilles / foie gras / magret et noisettes ❤
- Verrine de petits pois et crème de sardines
- VERRINES POIVRONS/FETA/PISTACHES ❤
- VERRINES POIVRONS/REBLOCHON
- Verrines poivrons/ricotta/chips de jambon cru
- VERRINE DE LEGUMES CROQUANTS ET YAOURT EPICE
- Verrine truite fumée/concombre/cacahuète (ou petits pois au wasabi)
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