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Cake salé: carottes - noisettes

Cake salé: carottes - noisettes

Je teste aujourd'hui une nouvelle garniture de cake, parfait pour vos buffets, apéro ou pique-nique! Le petit côté sucré et le croquant de la noisette m'ont beaucoup plus! Niveau: facile Pour 1 moule à cake 6 moyens ou plein de mini Ingrédients: 180g...

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Croquettes de thon, curry et citron

Croquettes de thon, curry et citron

Ces petites croquettes de thon ressemblent visuellement à des nuggets, sans être panées ni frits. Vous pourrez les servir à l'apéro ou accompagnées d'une salade, en les trempant dans une sauce au yaourt. Niveau: facile Pour environ 12 nuggets de thon...

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Tarte spirale aux légumes

Tarte spirale aux légumes

Une pâte à tarte, des légumes coupés en fines tagliatelles et voilà une présentation qui fait son petit effet! J'ai choisi des courgettes et des carottes pour la couleur, vous pouvez également opter pour des aubergines, des poivrons, des courgettes jaunes,...

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Crackers sésame et parmesan

Crackers sésame et parmesan

Je teste une nouvelle recette de crackers, avec cette version très gourmande à base de parmesan. Une réussite, à servir en apéro avec une tartinade, sur une salade Ceasar, à poser sur un buffet ou à apporter en pique-nique! Ingrédients: 100g de farine...

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Courgettes au parmesan - pour l'apéro

Courgettes au parmesan - pour l'apéro

Ces petites bouchées parmesan/ courgettes sont parfaites pour l'apéro!! Idée découverte sur le superbe blog Un déjeuner de soleil. Niveau: facile Ingrédients: Courgettes (idéalement bio) Parmesan Huile d'olive Poivre Préchauffez votre four à 200°C (th6/7)...

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Tartinade de carottes au cumin

Tartinade de carottes au cumin

Voilà une nouvelle version de tartinade, très light, à base de carottes, pour vos apéros, à servir avec des crackers ou des crudités. Niveau: facile Pour 1 bol Ingrédients: 300 g de carottes en botte 1/2 gousse d'ail 2 pincées de cumin en poudre 2 pincées...

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Crackers curry / sésame

Crackers curry / sésame

Voilà une nouvelle version de crackers pour l'apéro, à déguster nature ou à tremper dans de l'houmous, de la crème d'aubergines, des rillettes de thon ou de sardines ou tout autre tartinade! Niveau: facile Pour une 30aine de crackers Ingrédients: 150...

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Houmous de betteraves

Houmous de betteraves

En plus d'être simplissime à réaliser, cette version parfumée à la betterave est une véritable réussite! Cet houmous joliment coloré est Idéal pour tremper des crudités, gressins ou crackers à la l'apéro. Niveau: très facile! Pour 1 bol Ingrédients: 250g...

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Biscuits aux amandes et flocons d'avoine

Biscuits aux amandes et flocons d'avoine

Je vous propose cette recette de biscuits aux amandes et aux flocons d'avoine pour accompagner un thé, pour le petit dej ou le goûter! Comme tous les goûts sont dans la nature, vous pourrez les parfumer d'épices ou de vanille, les plus gourmands les glaceront...

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