Velouté de chou-fleur, curry et saumon fumé
Ce velouté tout simple est délicieusement surmonté de lamelles de saumon pour lui apporter une touche gourmande. Niveau: facile Pour 6 personnes en entrée / 12 verrines Ingrédients: 1 chou-fleur d'environ 800g 3 échalotes sel, poivre 1/2 à 1 cuillère...