C secrets gourmands

Une envie de muffins, des pralines qui ne demandent qu'à être utilisées et des pêches qui s'embêtent dans le compotier. Je tente le mélange et .... ça fonctionne!! Belle couleur et association de goût très agréable... Niveau: facile Pour 30 mini muffins...

Un plat facile, super bon, qu'on prépare à l'avance ... J'adopte tout de suite!! J'ai découvert cette recette dans "Elle à Table"N°71 comme Nanou qui l'a également testé. Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 6 morceaux de poulet 6 tranches de...

Il me reste de la pâte de speculoos, hop un petit tour sur la blogosphère, un stop chez Maiwenn sur son super blog " La main à la pâte " et c'est parti pour des madeleines ... La texture et la forme sont parfaites. La prochaine fois, je pense que je mettrai...

Tarte d'été parfumée au pesto de pistaches ... Plusieurs essais dans cette recette: - la pâte: à refaire, très bonne, un peu friable mais très agréable en bouche. En plus à étaler directement dans le moule: parfait, on zappe le rouleau. - le pesto: excellent,...

J'adore l'acidité que prennent les abricots en cuisant. J'ai profité de ces vacances pour faire des tartes, clafoutis, compotes... Aujourd'hui je vous livre cette recette de crumble. Le résultat est super, mélange de textures et de saveurs... Inspirée...

Je tente une nouvelle recette de cannelés salés découverte ici sur le blog "Autour de ma Table", j'ai simplement apporté quelques modifications... Très bonne recette, on retrouve le croustillant extérieur des cannelés au chorizo et le moelleux à l'intérieur....

A déguster sur des croûtons pour l'apéritif, à tartiner sur un fond de tarte (pour une tarte aux tomates ou aux oignons par exemple), pour parfumer votre vinaigrette ou assaisonner un poisson .. . Niveau: super facile Ingrédients: 50g d'amandes mondées...

J'adore les antipasti alors lorsque j'ai découvert cette recette sur le super site de Scally: "C'est moi qui l'ai fait!" je me suis lancée. Je vous livre la recette tel quel, elle est parfaite. A picorer pour l'apéro ou à servir en entrée... D’après la...

Dessert d'été à déguster bien frais. Les amandes soulignent le parfum des abricots, beau mariage... Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 10 abricots 50g de beurre 50g de farine 50g de sucre de canne 100g de poudre d'amandes 300ml de lait...

A servir tiède ou froid, en entrée, sur un buffet ou en apéro, ça sent l'été et c'est plutôt light! Perso j'adore la servir en verrine recouverte de coulis, bien frais pour l'apéro... Niveau: facile Ingrédients: 1,2 kilo de courgettes 3 oeufs 1 oignon...

Pour donner un petit air espagnol à votre apéro ou votre entrée et pour apporter une note de fraîcheur ... Niveau: super facile Pour 4 personnes en entrée / 10 verrines Ingrédients: L'équivalent de 400g de tomates pelées ou concassées en boîte 1/2 poivron...

Merci à toutes les 3 pour vos réalisations! Milie (Les petites folies de MW) a superbement réalisé le poulet sésame sauce aigre douce. Je vais même lui piquer l'idée de la présentation sur des brochettes, j'adore! Mon amie Céline a réalisé une assiette...

Après une série de recettes salées pour utiliser vos mini moules à cannelés voici une recette sucrée très gourmande découverte ici (merci Hélène!). Je n'ai pas hésité à augmenter un peu la dose de Nutella. Pour mon 2ème essai, j'en ai même ajouté un peu...

Un cake plein de saveurs à emporter en pique-nique, servir en entrée ou grignoter en apéro ... Niveau: facile Ingrédients: 200g de lardons allumettes fumées 1 grosse tomate 70g de comté râpé 20g de parmesan 150g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10cl...

Le goût et la texture du B...y dans une tarte, un régal!! A servir frais, surtout en ce moment pour bien avoir le croquant du glaçage au chocolat... Ce n'est pas vraiment light, mais on n'est pas obligé d'en prendre une grosse part! Niveau: moyen Préparer...