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Tuiles

Tuiles

De délicieuses petites tuiles pour utiliser le blancs des oeufs après avoir fait des sablés ou des palets bretons! Niveau: facilePour environ 40 tuiles Ingrédients: 4 blancs d'œufs 160g de beurre 125g de sucre en poudre 125g de farine 1 cuillère à café...

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Lasagnes

Lasagnes

Encore une recette classique, plat familial qui peut se faire la veille, parfait! Il existe de nombreuse façon de réaliser les lasagnes, je vous propose une recette sans béchamel (pas pour les puristes, désolée!). Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients:...

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Burger rustique

Burger rustique

Pas vraiment fan de fastfood mais des hamburgers maison, oui! Alors pour changer un peu, je vous propose cette formule rustique. Niveau: super facile 2 personnes Ingrédients: 2 steaks hachés 50g de parmesan 3 cuillères à soupe de basilic surgelé 2 cuillères...

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Tomat torsades

Tomat torsades

Cette recette est issue du livre "Les nouvelles recettes INAVOUABLES" de Seymourina Cruse et Steven Ware. Le ketchup donne un petit goût sucré/caramélisé, à tenter ... Niveau: facile Pour environ 15 feuilletés Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères...

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Rillettes de thon

Rillettes de thon

Une recette toute simple, pour tremper des crudités ou des gressins, pour tartiner du pain grillé, pour garnir des tomates, de multiples façons d'en profiter! Ingrédients: 1 grosse boîte de thon (265g) 1 grosse cuillère à café de moutarde Le jus d'un...

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Poulet au vinaigre

Poulet au vinaigre

Cette recette de poulet est rapide et facile à faire. Le poulet sera délicieusement parfumé et préparé à l'avance, il se réchauffera très bien.Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 4 escalopes de poulet 200g de lardons fumés 2 oignons émincés 25cl...

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Coulis de tomates

Cette recette de coulis de tomates vous servira de base pour faire une pizza, des pâtes, des lasagnes, des feuilletés, .... bref un indispensable ! Niveau: facile Ingrédients: 4 grosses tomates (si la saison ne s'y prête pas, vous pouvez utiliser de la...

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Mousse au chocolat croquant

Mousse au chocolat croquant

L'ajout de quelques carrés de chocolat aux fèves de cacao apportent une touche de croquant à cette mousse au chocolat. Vous pouvez également parsemer votre mousse de petites billes de chocolat aux céréales croustillantes! Pour une version sans gluten,...

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Tapenade

Tapenade

A déguster sur du pain grillé, des crackers, dans une salade de pâtes, dans des verrines ... Bref, un incontournable !Niveau: super facile Ingrédients: 100g d'olives vertes ou noires dénoyautées (sans faire attention, je me suis retrouvée un jour avec...

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