750 grammes
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Larb kaï (Salade thaï de poulet )

Larb kaï (Salade thaï de poulet )

Une salade délicate, légère et pleine de saveurs pour un voyage thaï! J'ai légèrement adapté la recette traditionnelle, il est plus facile de trouver du gingembre ou de la coriandre que du galanga ou du rau ram ;-) Niveau: facile Pour personnes 4 personnes...

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Crumble poulet, courgettes et parmesan

Crumble poulet, courgettes et parmesan

Un plat plein de saveurs, rapide, très facile à faire et que l'on peut préparer à l'avance, bref une recette idéale pour un déjeuner en famille ou entre amis! Niveau: Très facile Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: 800g de blancs de poulet 1kg de courgettes...

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Parfait aux marrons

Parfait aux marrons

Un dessert gourmand et frais, idéal pour terminer vos repas de fête. Vous pourrez le préparer plusieurs jours à l'avance et le laisser tranquillement patienter au congélateur jusqu'à sa dégustation. Niveau: facile Temps de préparation: 15 minutes / temps...

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Brochettes de Crevettes à la moutarde

Brochettes de Crevettes à la moutarde

De jolies petites brochettes à déguster en apéritif ou en entrée, accompagnées d'une salade. La moutarde se marie étonnemment très bien aux crevettes, en lui apportant une touche de piquant sans la dénaturer. Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes pour l'apéritif...

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Mini Baba vodka / saumon

Mini Baba vodka / saumon

En apéro ou en entrée, comment revisiter le baba en version festive et salée! Ces baba généreusement imbibés de vodka et délicatement surmontés de saumon surprendront vos tables de fête. Pour 40 mini babas (bouchées) Ingrédients : Pour les babas: 3 œufs...

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