750 grammes
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Cookies apéro chorizo / noix

Cookies apéro chorizo / noix

De petits cookies salés très croustillants, presque sablés, parfumés et colorés, on craque pour un apéro gourmand! Recette piochée chez Nanou qui l'a découverte dans le livre cookies salés et sucr és de Stéphanie Bulteau . Niveau: facile repos: 30 minutes...

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Cookie géant !

Cookie géant !

Un cookie géant... à dévorer mais surtout à partager !! J'avais aperçu cette recette sur plusieurs blogs, la laissant de côté, à tort, je la teste enfin aujourd'hui... Une réussite!! Ingrédients: 120g de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de...

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Terrine chocolat / amandes / noix

Terrine chocolat / amandes / noix

Une terrine choco/gourmande, croquante et fondante, à préparer à l'avance ... Niveau: facile Pour 8 personnes temps de repos: 3h minimum (voire la veille). Ingrédients: 2 oeufs 100g de beurre 250g de chocolat noir 250g de boudoirs 60g de noix 60g d'amandes...

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Tatin oignons / chèvre / pignons

Tatin oignons / chèvre / pignons

Une jolie tatin avec des oignons caramélisés, du chèvre et des pignons croquants ... Niveau: facile temps de repos de la pâte: 2h Ingrédients: Pâte à tarte maison (ou prête à dérouler) 1 yaourt nature 200g de farine 30g de petites graines (sésames, pavot,...

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Financiers à la tapenade

Financiers à la tapenade

Une nouvelle version salée de mignardises pour l'apéro. Ces petits financiers sont très moelleux et bien parfumés. Je les trouve simplement un peu trop sucrés à mon goût, la prochaine fois je diminuerai un peu la quantité de sucre et j'augmenterai un...

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Cookies cacao / chocolat / cacahuètes

Cookies cacao / chocolat / cacahuètes

Un doux mariage sucré/salé pour ces cookies gourmands... Niveau: facile Pour environ 25 cookies Ingrédients: 65g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 100g de beurre mou 120g de farine 10g de cacao non sucré 50g de chocolat concassé...

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Velouté glacé de choux-fleur

Velouté glacé de choux-fleur

Un petit velouté qui change, à servir bien frais... Niveau: facile Pour 6 verrines ou 2 personnes Ingrédients: 250g de sommités de chou-fleur 100g d'oignons 15g de beurre 25cl de bouillon de volaille 5cl de crème liquide sel, poivre Faites blanchir le...

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Buchettes croustillantes

Buchettes croustillantes

Petites douceurs pour accompagner le café, ça croustille, c'est bien chocolaté, parfait pour les gourmands !! Recette encore soufflée par mon amie Céline, merci!! Niveau: facile Pour 15 à 20 bouchées Ingrédients: 2 feuilles de brick 125g de chocolat noir...

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Cake courgettes / lardons / feta

Cake courgettes / lardons / feta

Pour un pique-nique, avec une salade pour le dîner, en version mini, coupés en dés pour l'apéro, un cake en couleurs, complet et plein de saveurs... Niveau: facile Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre 1 courgette...

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Lasagnes légères

Lasagnes légères

Lasagnes revisitées, avec des feuilles croustillantes et aux saveurs du sud. Niveau: facile 2 personnes Ingrédients: 200g de fromage de chèvre frais 6 feuilles de lasagne 5 tomates 2 cuillères à soupe de Basilic Jus de citron Huile d'olive Option: une...

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