750 grammes
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Crème brûlée au roquefort

Crème brûlée au roquefort

Avec cette recette, je m'adresse aux amateurs de fromages et de saveurs surprenantes! La préparation est ultra simple, pour un résultat étonnant. Le côté sucré/salé est justement dosé, le roquefort ne l'emporte pas et parfume délicieusement cette crème...

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Sablés au chocolat et oranges confites

Sablés au chocolat et oranges confites

De petits sablés au doux mariage chocolat/orange. Niveau: facile Pour environ 40 sablés Ingrédients: 200g de farine 60g de maïzena 1 cuillère à café de levure légèrement bombée 80g de sucre 40g d'oranges confites 1 oeuf 125g de beurre pommade 150g de...

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Kit cadeau : SOS cookies

Kit cadeau : SOS cookies

Un petit cadeau gourmand pour confectionner de délicieux cookies maison. Il suffira simplement d'ajouter ensuite 1 oeuf et du beurre et le tour sera joué! Vous pouvez varier les recettes selon vos goûts et vos envies, l'important est de ne mettre dans...

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Cookies à la purée de noisette

Cookies à la purée de noisette

J'ai acheté un pot de purée de noisettes non sucrée dans une boutique bio, j'ai plusieurs recettes en tête pour l'utiliser, aujourd'hui se sera dans des cookies! (les curieux pourront goûter la purée à la cuillère, c'est pas terrible, très fort en noisettes...

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Cheesecake salé saumon sans cuisson

Cheesecake salé saumon sans cuisson

Encore un détournement de recette sucrée en version salée pour une entrée ou mise en bouche fraîche, étonnante et séduisante. Nous avons tous adoré! J'ai choisi de réaliser ces cheesecakes en format bouchées apéro. (La prochaine fois, j'opterai certainement...

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Biscuits façon Granola®

Biscuits façon Granola®

Je tente de nouveau de reproduire un produit industriel, aujourd'hui je me lance avec un biscuit qui a beaucoup de succès: le Granola. Recette découverte sur le site "La super supérette" . Le résultat est assez sympa. Ils sont bien croustillants, on sent...

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Taboulé Libanais

Taboulé Libanais

Il existe plusieurs sortes de taboulé (les principaux sont le tunisien et le libanais). Aujourd'hui je m'inspire du libanais, avec moins de semoule, plus de persil et bien parfumé. Ne vous trompez pas, il faut utiliser du persil plat (et non du frisé...

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