Verrines poivrons / feta / pistaches

Publié le par Christel

J'ai participé au concours "Salades ou verrines" organisé par Certi'Ferme et j'ai gagné avec cette verrine colorée un bon de 50€ offert par leur partenaire kookit! Parfait pour compléter mes accessoires de cuisine!!   

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Petite verrine toute simple, mélange de couleurs et de saveurs pour l'apéro!
 

verrine feta poivrons (3)
Pour 8 verrines
Niveau: facile
Ingrédients:

  • des poivrons marinés (recette ici)
  • 110g de feta
  • 1 pincée de cumin
  • 1 yaourt nature
  • 1 poignée de pistaches entières

Préparez les poivrons marinés.
Ecrasez la feta et le yaourt à la fourchette avec une pincée de cumin.
Ecrasez les pistaches grossièrement.
Montez les verrines en commençant par les poivrons, puis la feta et terminez par quelques pistaches.
Si vous préparez les verrines à l'avance, ne mettez les pistaches qu'au dernier moment.

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verrine f p (3)

Publié dans Apéro: verrines

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alix 16/07/2010 23:09



miam, je les ai faites a plusieurs reprises, et un vrai succés.Très frai. Merci chris, t'es trop forte!



Christel 17/07/2010 11:04



Contente d'entrer dans ta cuisine et de partager indirectement tes apéros!! Bises ma Lili.



marine 20/05/2010 16:11



Félicitations Christel!!!


je t'embrasse



Christel 20/05/2010 16:12



Merci!! A bientôt. Grosses bises à toute la petite famille ...



Céline 20/05/2010 08:56



Félicitations Christel!


Je suis certaine que ce n'est que le premier prix d'une longue série!



Christel 20/05/2010 15:46



Merci !! C'est plus que motivant pour la suite ...



Françoise de Paris 19/05/2010 18:58



Cette vérrine est délicieuse, facile a réaliser et tres jolie. Le prix qu'elle a reçu est bien mérité, bravo Christel, tes fans t'encouragent !!!!



Christel 19/05/2010 19:01



Merci beaucoup Françoise, ces encouragements me touchent beaucoup! A bientôt. Bises



joelle goudable 14/05/2010 18:12



J'ai fait les verrines poivrons/feta/pistaches hier pour l'apéro : succés total, tout le monde a adoré. Très bon, très joli ! !



Christel 14/05/2010 18:15



Merci! Contente que cela ait plu ... Bon we, bises.



Maiwenn 12/05/2010 11:01



** tout simplement superbe ** bonne journée !



ana 11/05/2010 20:52



humm, le croquant des pistaches, elles me font envie tes verrines!bises



Chris 11/05/2010 20:27



Elle m'a l'air très bonne cette verrine...et c'est joli en plus !


A bientôt



Johanna 11/05/2010 14:03



Excellent, ça à l'air super frais , je note ! Parfait pour les apéros d'été ... Merci pour cette recette !