Tuiles craquantes pour l'apéro // facile!

Publié le par Christel

De petites tuiles très croustillantes pour un apéro gourmand...

 tuile craq

Niveau: facile

Pour 15 à 20 tuiles

Ingrédients:

50g de farine

40g de corn flakes (complets pour moi)

2 blancs d'oeufs

20g de beurre fondu

sel, poivre

40g de parmesan

  tuile craq (3)

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

Mélangez la farine et les blancs d'oeufs à la fourchette, salez, poivrez puis ajoutez le beurre fondu et un peu refroidi.

Ajoutez les corn flakes grossièrement écrasés et le parmesan.

Etalez la pâte en disque fins sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez 10 à 12 minutes.

Dégustez tiède ou froid.

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Bora 03/05/2012 21:00


Merci Chrystel,


encore une recette de chez toi que j'ai pu tester (avec mes ptites modifs comme d'hab) : http://bocook.wordpress.com/2012/04/30/tuiles-craquantes-au-parmesan-et-flocons-davoine/


À très vite. Bises

Christel 04/05/2012 08:10



Merci pour le clin d'oeil, ravie de t'avoir inspiré!Bonne journée. Bises



capu 01/01/2012 22:42


Ta petite recette me tente bien avec son côté croquant que les corns flaks doivent apporter ! Je la testerai lors d'un prochain apéro.
Bise. Capu

alaro 22/08/2011 19:48



j'en fait également de temps en temps c trop bon ! Aujourd'hui, tu es à l'honneur sur mon blog ;-)



wattoote 22/08/2011 15:00



je note dans un coin j'aime beraucoup ce genre de petites choses pour l'ap&ro qui en général sont très appréciées !



pourvospalais 22/08/2011 13:47



Très bonne idée... je note !



christèle 22/08/2011 13:19



parfait pour un apéro


bisous



prisca 20/08/2011 18:01



original :)



doudoute 20/08/2011 11:55



superbes tuiles ! j'en prends une !



Caro 20/08/2011 10:27



C'est une excellente idée pour un apéro improvisé !!


Bon samedi !


Caro



Méli 20/08/2011 09:56



Mmmm, bien croustillantes, c'est parfait!



CLquipopotte 20/08/2011 09:47



C'est déja chez toi que j'avais envie de prendre l'apéro...


♥♥♥



sab 20/08/2011 08:42



geniale cette idee



novice en cuisine 20/08/2011 08:31



J'aime bien c'est original avec corn flakes!



poucinette 20/08/2011 07:13



tres craquantes et croquantes