Tartinade d'artichauts

Publié le par Christel

Mariage de saveurs étonnant pour cette petite tartinade, à servir pour l'apéro avec des gressins ou des petites tartines de pain grillé...

  TART ART

Niveau: facile

Ingrédients:

  • 150g de fonds d'artichauts (surgelés pour moi)
  • 30g de poudre d'amande
  • 20g de parmesan
  • 1 gousse d'ail pressée
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • quelques feuilles de basilic ciselées
  • sel, poivre

Faites cuire les fonds d'artichauts dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes.

Egouttez-les et passez-les sous l'eau froide.

Laissez refroidir puis mixez-les avec l'ail, l'huile d'olive, le basilic, le parmesan et la poudre d'amande.

Salez, poivrez et réservez au frais 1h au minimum.

TART ART (2) 

 

Publié dans Apéro: à tartiner !

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MYLENE LESELLIER 02/07/2018 11:13

Bonjour,
Est-ce que la recette se fait à partir de fond d'artichauts en boite ?
Mylène

Christel 02/07/2018 18:46

Bonjour Mylène, j'ai utilisé des fond d'artichauts surgelés, mais vous pouvez également prendre des fond d'artichauts en boîte. Bonne fin de journée.

M-a-i-w-e-n-n 27/06/2011 16:04



Une belle saveur qui chnag e! bonne journée, bises !



stellla 27/06/2011 11:11



sur de la ciabatta grillée, celà doit-être délicieux :)


bz



christèle 27/06/2011 07:33



très sympa au gout d'artichauts


hummmmm


aujourd'hui sur mon blog je te fais un petit clin d'oeil


bisous



Kakou 26/06/2011 17:42



Ca me plait bien ! A tester ! biz



doudoute 26/06/2011 14:05



belle tartinade, miiiam sur du pain !



CLquipopotte 26/06/2011 13:46



Si tu insistes ...On prend l'apéro !!!


Bon dimanche ...


♥♥♥