Financiers chocolat / noisettes

Publié le par Christel

Petits financiers aux noisettes pour changer, agrémentés de pépites pour les gourmands; parfaits pour le goûter ou pour un café gourmand!

fincncier noisettes

Niveau: facile

Pour 24 petits financiers

Ingrédients

  • 60g de noisettes en poudre
  • 40g de farine
  • 100g de beurre
  • 3 blancs d'oeufs
  • 80g de sucre glace
  • 40g de pépites de chocolat noir

Préchauffez votre four à 180°(th.6).
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Montez les blancs en neige, lorsqu'ils commencent à être fermes, ajoutez le sucre glace et continuer à fouetter.
Ajoutez la farine, la poudre de noisettes et mélangez bien.
Incorporez le beurre fondu.
Une fois la préparation homogène, ajoutez les pépites.
Versez dans des moules à financier ou dans de petites cassettes en papier et enfournez pendant 10 à 15 minutes.

Laissez refroidir sur une grille.

Dégustez froid, idéalement le jour même ou le lendemain.

fincncier noisettes (3)

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loustika 11/11/2010 22:35



pour des gourmands petits ou grands!! bisous lou



Valou 11/11/2010 08:19



Houuu, petits délices, et grands plaisirs....



axoulle 10/11/2010 19:47



humm les bon financier j'adore



Audrey 10/11/2010 15:32



Ta recette tombeà pic !! j'ai des blancs d'oeufs qui s'ennuient dans le frigo et de la poudre de noisette dans le placard !! merci ma belle !



christele 10/11/2010 15:13



miam miam ils sont à croquer


quel mélange délicieux


bon mercredi



gabrielle 10/11/2010 13:42



un délice avec mon café !



Mlle Chantilly 10/11/2010 08:50



Cela me plait bien, ces petits financiers, parfait pour le goûter.


 



Maiwenn 10/11/2010 08:23



C'est très joli dans tes caissettes : ça doit être très bon ! bonne journée !



CLquipopotte 10/11/2010 08:08



Parfait ... C'est le jour des goûters gourmands !!!


Bon mercredi ...
CLquipopotte♥♥♥