Feuilletés roulés au chorizo

Publié le par Christel

Je n'ai pas pu me retenir en découvrant cette recette sur le blog que j'aime beaucoup "Les petites folies de MW". Je déroule, je tartine, je reroule, je coupe, j'enfourne .... nous savourons à l'apéro, parfait!

roules chorizo (2) 

Niveau: facile

Pour 30 à 40 petits feuilletés

 

Ingrédients:

1 rouleau de pâte feuilletée

120 g de chorizo doux

1 œuf

80 g de gruyère râpé

 

Mixez le chorizo coupé en morceaux avec l'oeuf et le gruyère rapé.

Déroulez votre pâte feuilletée.

Répartissez la préparation à base de chorizo sur la pâte.

Roulez la pâte sur elle-même et réservez au réfrigérateur pendant 1/2h (ou plus).
Préchauffez votre four à 180°C.
Coupez votre rouleau en rondelles.

Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettez au four pour environ 10 minutes.

Servez tiède.

Vous pouvez également rouler la pâte jusqu'à la moitié puis faire de même de l'autre côté pour former des palmiers ou coupez la pâte en 2 pour former de plus petits escargots.

roules chorizo (3)roules chorizo

Publié dans Apéro: feuilletés

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babiolliette 14/05/2014 21:02

Trop bons ces petits feuilletés. J'en ai fait en forme de jouet de moulin à vent que tu peux essayer de faire avec les enfants. Ils ont adoré.

Christel 14/05/2014 21:04

Excellente idée!!!! Aurais tu une photos?

Milie 20/05/2012 20:12


merci beaucoup ;)

Milie 20/05/2012 12:18


Coucou


Juste un mot pour te prévenir que mon blog a déménagé, la nouvelle adresse est http://cestquoicebruit.com/


Serait-il possible de modifier le lien de la recette stp ? c'est http://cestquoicebruit.com/non-classe/feuilletes-au-chorizo/


Merci à toi et bonne journée ;)

Christel 20/05/2012 20:06



Pas de soucis, je fais la modif!



Astrid 04/04/2011 15:37



Encore un succès!! Merci pour toutes ces idées!



Françoise (Paris) 25/10/2010 09:07



J'ai réalisé hier tes feuilletés roulés au chorizo, mes invités ont été surpris et ont unanimement apprécié. C'est excellent et original !     Françoise



Christel 25/10/2010 14:44



Super!



christele 19/10/2010 08:21



trop bon ces petis roulés , rapide à faire pour un apéro


bonne journée



loustika 18/10/2010 20:29



des feuilletés que j'adore servir en apero dinatoire!! bisous et bonne soirée!



Chrystel 18/10/2010 20:05



Le chorizo est très apprécié par ma tribu. Alors, tes roulés forcément me tente énormément. Merci pour cette excellente idée bien gourmande.


Bises


Chrys



anaïck 18/10/2010 15:25



miam miam, j'en chipe un pour l'apéro!bises



axoulle 18/10/2010 11:17



ecelent pour l"apero



Milie 18/10/2010 11:15



Ravie que ça te plaise !!! Je crois qu'on a les mêmes goûts lol parce que j'adore tes recettes !



Delphcôtécuisine 18/10/2010 10:15



un delice


bises et merci
douce journée

Delphine



gabrielle 18/10/2010 10:05



j'adore ces petites choses pour l'apéro



clquipopotte 18/10/2010 09:00



Et comment je fais moi , en attendant le prochain apéro ...


Bonne semaine ...


CLquipopotte♥♥♥



Maiwenn 18/10/2010 08:39



Simple, rapide et bon, que demander de plus ???!!! Prendre l'apéro mais il est encore un peu tôt ! bises !



laetitialily 18/10/2010 08:22



J'en fait souvent et j'adore ça!